Описание

О чем он?

Scopri i sapori autentici e le tradizioni della Puglia con un’esclusiva esperienza enogastronomica presso una delle più prestigiose e rinomate cantine nei pressi di Andria, nel cuore del territorio del Castel del Monte.

L’azienda agricola si estende su oltre 400 ettari nell’Agro di Andria, a nord della provincia di Bari. Di questi, 250 ettari sono dedicati alla coltivazione dell’olivo, mentre le dolci colline circostanti ospitano vigneti allevati a schiera di Nero di Troia, Montepulciano, Aglianico e Bombino Nero, vitigni autoctoni da cui nascono gli eccellenti vini Castel del Monte, simbolo dell’enologia locale.

Почему вам понравится это путешествие:

Durante questa esperienza, condotta in lingua inglese, gli ospiti saranno accompagnati in un affascinante percorso alla scoperta dei profumi e dei sapori tipici della Puglia. La visita comprende il tour guidato della suggestiva cantina ipogea del XVIII secolo, dello stabilimento vinicolo, del frantoio e dello stabilimento oleario. Inoltre, tempo e condizioni meteorologiche permettendo, sarà possibile passeggiare tra vigneti e oliveti dell’azienda.

Подходит ли вам этот бизнес?

Al termine della visita, gli ospiti potranno degustare una selezione di prodotti tipici locali accompagnati dai vini della cantina.

Menù Degustazione

• Taralli tradizionali pugliesi
• Crostini con olio extravergine di oliva
• Crostini con paté di olive nere e pomodori essiccati
• Crostini con paté di pomodoro e pomodori essiccati
• Ricotta vaccina fresca servita con confettura di ciliegia e di arancia
• Burrata di Andria IGP
• Nodini di mozzarella fresca
• Insalata mista di stagione
• Focaccia barese tradizionale
• Calzone tradizionale con cipolle, uva sultanina e olive nere
• Sospiri pugliesi

In Omaggio: Primo Piatto Stagionale
Un primo piatto preparato con ingredienti del territorio e prodotti dell’azienda, come pasta e legumi con olio extravergine di oliva di produzione propria, pasta alla crudaiola oppure pasta con sugo realizzato utilizzando il vino rosso riserva della cantina.

Tour in Inglese

Un’esperienza autentica e coinvolgente che unisce cultura, tradizione e gusto, ideale per chi desidera scoprire l’eccellenza del territorio del Castel del Monte attraverso il vino, l’olio extravergine di oliva e la migliore gastronomia pugliese.

Цена включает в себя

Дегустация типичных продуктов

Обслуживание на английском языке

Совместная экскурсия

Парковка для автомобилей

Цена не включает

Домашние животные разрешены