Nach einem reichhaltigen kontinentalen Frühstück werden Sie um 10.00 Uhr vor dem Hotel von einem qualifizierten und von der Region Basilikata anerkannten Fremdenführer abgeholt, der Ihnen die Ursprünge und Legenden dieser außergewöhnlichen Stadt erläutert. Der Fremdenführer führt Sie in die "Casa Grotta", ein mit alten Möbeln und Werkzeugen eingerichtetes Haus, und erzählt Ihnen die Geschichte der letzten Familie, die dort lebte, und die Entdeckung dieses außergewöhnlichen Ortes.

Am Nachmittag haben Sie Zeit, die Geheimnisse von Matera auf eigene Faust zu entdecken. Wir empfehlen Ihnen, die charakteristischsten Orte der Stadt zu besichtigen, wie zum Beispiel die Kirche Santa Maria di Idris, eine Felsenkirche, die auf dem Felsvorsprung des Monterrone in der Nähe der Schlucht liegt. Die Kathedrale der Madonna della Bruna und Sant'Eustachio ist ein imposantes romanisches Bauwerk, das die Sassi von seiner erhöhten Position aus dominiert. Das Stadtzentrum ist auch reich an Kunstwerken großer zeitgenössischer Künstler: Auf der Piazza Vittorio Veneto finden Sie beispielsweise eine Skulptur des berühmten Elefanten von Dalì.

Um eine atemberaubende Aussicht zu genießen, empfehlen wir Ihnen, zur zentralen Chiesa della Mater Domini zu gehen. Erklimmen Sie den Glockenturm und Sie werden von der unvergleichlichen Schönheit der Sassi überwältigt sein.

Trekking-Liebhaber werden von dem, was Matera zu bieten hat, nicht enttäuscht sein. Die beiden Seiten der Schlucht sind durch eine tibetische Brücke verbunden, die über den Bach Gravina gespannt ist: eine atemberaubende Wanderung! Außerdem sind die Felswände des Canyons mit faszinierenden Felsenkirchen übersät.

Mittag- und Abendessen sind nicht inbegriffen, aber es wird nicht schwierig sein, gute Restaurants zu finden, in denen Sie die typischen Gerichte dieser schönen Stadt probieren können. Probieren Sie Ciallèdd (aus altbackenem Brot, Kartoffeln, Zwiebeln, Kräutern, Eiern und Rüben) und Crapiata (aus Hülsenfrüchten, Weizen und Kartoffeln), unbedingt begleitet von einer Scheibe Brot g.g.A. aus Matera.

Alternativ können wir ein authentisches traditionelles Menü im Restaurant La Cantina della Bruna" anbieten. Das ganze Jahr über atmet das Restaurant einen Hauch von Festlichkeit und den Glauben an die Madonna della Bruna, die Schutzpatronin der Stadt, die am 2. Juli mit einem herzlichen Fest gefeiert wird.

Nach einem ausgiebigen Frühstück steht um 10.30 Uhr der Besuch einer alten Bäckerei auf dem Programm, die nur 10 Gehminuten vom Hotel entfernt ist. Sie werden von einem erfahrenen Bäcker begleitet, der Ihnen ein großartiges Erlebnis bietet: Sie werden die Aufgabe haben, Ihren eigenen Brotlaib nach der alten Tradition von Matera zu kneten. Sobald er fertig ist, können Sie ihn noch warm genießen.

Während Sie auf das Kochen warten, können Sie köstliche Backwaren und Desserts probieren, begleitet von einem Glas Primitivo di Matera DOC, der in den lukanischen Weinbergen hergestellt wird.

Am Nachmittag empfehlen wir einen Besuch im nahe gelegenen Gravina in Apulien, das nur 30 Autominuten entfernt ist. Die Stadt ist ein geologischer Zwilling von Matera in der Basilikata und bildet zusammen eine Insel aus Tuffstein, die von ausgedehnten Kalksteinflächen umgeben ist. In Begleitung eines von der Region Apulien anerkannten Fremdenführers können Sie das historische Zentrum von Gravina besichtigen und die eindrucksvolle Aquäduktbrücke aus dem 18. Jahrhundert überqueren, die die Schlucht überspannt und die Hänge miteinander verbindet.

Gravina in Apulien bietet auch einen Weg in das Innere der Erde, eine unterirdische Stadt parallel zu der an der Oberfläche: Entdecken Sie mit Gravina Sotterranea eine unerwartete Seite des Untergrunds.

Mittag- und Abendessen sind nicht inbegriffen.

Dieses fabelhafte Wochenende geht heute zu Ende!

Nehmen Sie sich Zeit, und nach dem Frühstück können Sie die Schlüssel für Ihr Zimmer abgeben.