In risposta al Coronavirus (COVID-19) questa esperienza ha adottato misure extra di sicurezza e igiene.
Focaccia Cooking Class and Olive Oil Tasting in a traditional Apulian Oil Mill
Experience the authentic flavors of Puglia!
Depart from Bari with a shared transfer. The activity takes place in a traditional Apulian oil mill in Bisceglie. The day begins with a focaccia barese cooking class held in a food and wine laboratory, where you’ll discover all the secrets to preparing the perfect dough and learn every step of the process. Once your focaccia is in the oven, you’ll enjoy a guided tour of the oil mill, where you’ll witness the fascinating stages of production that transform olives into extra virgin olive oil.
After the tour, you’ll be ready for a tasting of different types of olive oils, paired with warm bread. You’ll also get to taste the focaccia you made yourself.
All activities will be conducted in English.
*The activity will be confirmed with a minimum of 10 participants.
Laboratorio di cucina
Trasporto condiviso
Animali non ammessi
Mance
Pranzo
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