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Corso di Cucina a Pezze di Greco - L’esperienza del grano
Pezze di Greco, FASANO (BR)
Il nostro massaro vi condurrà nel cuore della tradizione culinaria pugliese facendovi mettere letteralmente le mani in pasta.
Imparerete a preparare l’impasto con semola e farina, con quel quanto basta di sale e acqua, dando vita alle blasonate orecchiette, agli spiritosi cavatelli e alle più rilassate strascinate.
La lezione sarà condita con il racconto dedicato alla produzione dei differenti tipi di grano della masseria, con simpatici aneddoti legati alla tradizione, alla storia locale e con un buon bicchiere di vino, che coccola il cuore e sempre stimola la creatività.
Partecipanti: Min 2 persone – Max 15 persone
Durata: 90 min
E’ possibile arricchire l’esperienza includendo i seguenti articoli:
Grembiule di cotone con logo della Masseria ricamato: € 30,00
Rigagnocchi: € 10,00
1 Kg Farina biologica di nostra produzione: € 7,50
Potrai imparare le tecniche pugliesi di preparazione della pasta, ascoltando gli splendidi racconti della tradizione.
Ti divertirai realizzando personalmente l’impasto.
Se desideri stupire i tuoi commensali , i tuoi amici e la tua famiglia con qualcosa di nuovo ed originale, non dovresti perderti l’occasione di imparare divertendoti.
Assistenza
Laboratorio di cucina
Servizio in lingua inglese
Servizio in lingua Italiana
Visita guidata condivisa
Parcheggio auto
Gift
Mance
Pranzo
Trasporto condiviso
Trasporto privato
Visita guidata privata
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